Idealmakaroner - stuvade och därtill stekt falukorv.

Just det skriker min mage efter idag!

Så jag tänkte ge den det.

Konstigt tyst här hemma.

Inga barn, katten är ute, hunden sover,

Mannen jobbar och både tvättmaskin,

torktumlare och diskmaskin är stilla och tysta.

Märkligt, ytterst märkligt.

Jag skulle kunna riva bort poolen eller klippa gräsmattan.

Men jag tror jag väljer att sitta här och reflektera istället.

över ingenting.

Målat har jag gjort idag.

Inte staket eller altanen

(som jag skulle gjort på semestern

-jaja man hinner ändå inte allt man tänkt sig!)

utan en liten sketen tavla.

Känner hur det liksom glöder till i fingrarna.

Vill måla mera.

Inte för att det blir som jag vill

(= bra) men bara för att det ger sån energi.

Hmm...

...magen påminner mig om stuvade makaroner och falukorv.

Bäst jag lyder.

Hopp!

...degen!

Har startat en vetesurdeg idag för första gången.

Spännande!

(min man... jag vet att du suckar och skakar

på huvudet nu när du läser detta!)

Veckan som snart är till ända har varit en fullt-ös-vecka

och som sagt är den inte slut än!

Vi har varit på Barndag, gått baklängesmarsch

och därimellan har jag hunnit träna och

äta, sova mm. Duktig jag.

Igår hann jag tillochmed tvätta tre maskiner,

varav två hängde jag samtidigt som barnen lekte,

skrattade och gungade brevid.

Den tredje kom upp lite väl sent så de kläderna

doftar morgondagg nu.

Jag känner mig lite bredvid nu...

Jag måste vara bredvid nu...

Det är inte mitt att lägga mig i, vilket jag inte heller önskar.

Jag bara önskar jag kunde underlätta för mina kära syskon.

Jag tänker på er.

Lillasyster finns här.

POLLYKAKA

3 ägg
2 dl socker
200 gr choklad (helst mörk, tex marabou eller blockchoklad)
100 gr smör
½ dl vetemjöl
1 påse Polly orginal

Gör så här:

Vispa ägg och socker poröst.

Smält smöret och lägg i chokladen och rör tills den också smält.

Blanda ner chokladsmeten i äggsmeten och tillsätt mjölet (rör om väl)

och i med Pollyn.

Häll smeten i en form med avtagbara kanter (fäst gärna ett bakplåtspapper i botten så går det superlätt att få ur kakan sen). Grädda i 175 grader, ca 20-25 min (kakan ska vara kladdig).

Ett tips e att låta den vila ett tag i kylen innan man serverar,

den blir mer lätthanterlig då!

Så här trevligt hade jag och min lilla mor när vi provsmakade!

Min goa systeryster introducerade mig för dessa underbart fräscha äpplen, så goda så jag vet inte vad!

Fuji heter dem och finns bara att få tag på (iaf här hos oss)

 en kort period på vintern.

Så vi passar på att mumsa i oss så många vi kan!

Gottigott!

Fast just nu ska jag erkänna att jag är mest sugen på

Pollykaka...

http://matplatsen.org/?p=495

ser sååå gott ut...

och är säkert jättenyttigt... NOT!

Igår bakade jag långsamt bröd till trollungarna med trollfar.

ha ha

 Från att jag la jästen i bunken

 till att jag tog första rykande tuggan med en klick smältande bregott på

 tog det 4 timmar och 20 minuter.

Jag gjorde liksom lite som jag brukar...typ...

kastade mig in i lantbrödsbaket utan att läsa heela receptet.

Oj då ska det jäsa så länge!?

Och stå så länge i ugnen!  jahapp... Jamen har man börjat så.

"vatt te häck" som vi brukar säga...

Bara tur att jag började skapligt i tid.

Så trollungar fick vänta tills frukost på att smaka brödet.

men i betyg fick brödet 20,000 poäng av storasyster troll och av lillasystern fick det citat: fem tre tusen sex poäng.

Så på det hela taget e jag rätt nöjd med mitt bak!

Men jag kanske har lärt mig att läsa hela recept till nästa gång,

antagligen inte... för jag känner mig själv på vissa plan.

Jag har börjat fundera mer på tillsatser i vår mat och nyttan av att ha processerat socker i ALLT.

vad händer med våra kroppar? Blir vi avfallstunnor fyllda med giftiga ämnen...

 Jaa vi lyckades i år faktiskt!

Med ritning som vi knåpat ihop alldeles själva!

Utedasset är bara föör gulligt ellerhur? (makens påfund)

Barnen skulle naturligtvis åxå vara med!

De ritade ritningarna själv, bakade ut delarna själv, men för att vara snälla så lät dem oss vuxna bränna fingrarna på sockret!

Bli inte skraja nu men i barnens hus bor det spöken... buhu

Ovan ser man stora tjejens hus.

 Detta finfina hus har lilltösen gjort!

Nähä nu ska man väl gå och göra sin plikt - sätta i sig allt julgodis!

Iaf till konsistensen...

Hade karaktär nog att inte smaka än.

Men till jul ska jag ta en bit!

Eller två...

Projekt "Bättre lycka nästa gång" ligger inte på latsidan!

Nä, nu ger vi oss på pepperkakshusbaket.

Förra årets var en ... ja om man säger katastrof så är det extreeemt milt uttrykt. Hela huset stod upp i ... tja tio sekunder ungefär.  Men vi hade skoj under processen.

Inte gick eländet att äta heller, tillråga på allt brände jag mig på sockret. Ska tänka på det i år...

Men skam den som ger sig!

Ja jösses! Hmm

Utmaningar e kul...